Herfsttraktatie als afscheid van de peuterklas

Afscheid van de peuterklas, ja echt! Mijn prinses is geen peuter meer, maar gaat na de herfstvakantie naar de kleuterklas waar grote broer K. ook al zit… Het is maar goed dat ik de babyman nog heb, anders zou ik er nog emotioneel van worden, zo’n groot kind. Maar… elk afscheid is een nieuw begin, […]

5 redenen waarom ik soms toch moeite heb met plantaardig eten

Veel veganisten zijn in één keer cold turkey overgestapt van zijnde vleeseter naar hun plantaardige eetpatroon – soms zelfs zonder “tussenstap” van vegetarisme. Veel veganisten zeggen ook geen enkele moeite te hebben met hun nieuwe levensstijl. En het zijn dezelfden die beweren dat het enige dat hen dwarszit is, dat ze niet eerder zijn overgeschakeld. […]

#Kookboekweek 1- kookboek: Goed eten

Je kent ze vast wel, van die contactadvertenties waarin mensen zichzelf omschrijven als iemand die “houdt van lekker eten, een goed glas wijn, diepgaande gesprekken en lange wandelingen” (niet dat ik echt vaak contactadvertenties lees, maar het is gewoon algemene ontwikkeling om zulke voorbeelden te kennen, ahum). Tja, denk ik dan, de meeste mensen houden […]

Nazomerse tomaten-venkelsoep

De school is weer begonnen! De dagen hebben nu niet langer de naam “het is vandaag vakantie!”, maar wordt de week van de kleintjes weer ingedeeld in soepdag -soepdag – rijstpapdag – soepdag en soepdag. Om mee in de stemming te komen maakte ik een grote pot van één van mijn lievelingssoepen. Ik heb namelijk geen […]

Waarom ik veganistisch wil eten (en waarom ik het niet altijd doe)

Al heel mijn leven eet ik vegetarisch – het is me met de paplepel ingegeven. Al van voor mijn geboorte zijn mijn ouders overtuigd overgestapt van de klassieke Hollandse pot naar de vegetarische keuken. Zij hebben echt geleerd om “om te denken” en niet in termen van vleevervangers te redeneren. Het was van meet af […]

Suikervrij plantaardig bananenbrood

Een vervelende eigenschap van bananen is dat ze zo snel overrijp worden. Een ander nadeel is de smaak, maar dat is blijkbaar persoonlijk en niet erfelijk bepaald. Twee van mijn kinderen zijn namelijk dol op bananen. Althans, tijdens het boodschappen doen en daarna op de terugweg in de bakfiets. Eenmaal thuis gekomen belandt het overschot […]